Український борщ масово готували в Індії
В Індії більшість господинь приєдналися до міні-фестивалю та готували український борщ. Такий експеримент проводився вперше в онлайн-режимі через карантинні обмеження. Індійські жінки показували фотографії борщу, який приготували у себе на кухні за різними українськими рецептами.
Про це повідомила співзасновниця Асоціації українців в Індії Марина Акрам.
Вона повідомила, умовою приготування було додати щось таке, що найбільше б пасувало до українського столу з борщем. Акрам каже, що індійські чоловіки та дітлахи полюбляють поєднувати борщ з пампухами та сметаною. Цей фестиваль підтримало більшість народів і сказали, що він дає змогу поєднати український борщ і традиційні закуски інших народів. Наприклад, одна з учасниць фестивалю поєднала борщ з часничними грінками та паштетом з індійського ронгі.
